в основі дві крупи - дрібного помелу та цільнозернова, готуємо на воді або молоці (коров'яче / кокосове /  мигдалеве)

домашній сир з додаванням ванілі для яскравого аромату та цедри лимона для легкої кислинки. подається з домашнім полуничним кулі та сметаною.

найгрибніша зелена гречка з білими грибами, печерицями та яйцем пашот. Готуємо на грибному бульйоні з додаванням Гриба Муєр, цибулі, гірчиці, коріандра, петрушки, та кріпа.

круасан, омлет з цибулею порей, бекон, помідори черрі з прованськими травами, руккола, французька зерниста гірчиця

готуємо з 3-х яєць на «топленому маслі» (без лактози), подаємо із злаковим тостом

в середині шинка та два французьких сири: Камамбер та Емменталь