на основі яблучного пектину та фруктових пюре

колотий мигдаль вкритий шоколадом

смажений фундук, гречаний мед, морська сіль, темний шоколад

з шоколадним ганашом на основі мигдалевого молока

марципан (з додаванням фісташкової пасти або пюре малини) в темному шоколаді. прикрашаємо фісташкою (субліматом малини).

курага джамбо з додаванням чіа та пюре малини в темному шоколаді. прикрашаємо мигдалем.

королівський фінік вкритий темним шоколадом. всередені мигдалева паста з бобами тонка та крихта мигдаля. прикрашаємо какао.